Recetas saludables

3 Deliciosas recetas para adelgazar en semana santa

3 Deliciosas recetas para adelgazar en semana santa

El día de hoy te voy a compartir unas deliciosas recetas para adelgazar en semana santa y no perder todo lo que hasta el día de hoy haz avanzado.

Un estilo de vida saludable debe de ser fácil de llevar, adaptarse a tus necesidades y a tu ritmo de vida para que realmente puedas hacerlo sin tantas complicaciones; en ocasiones especiales donde salimos de la rutina podemos perder un poco el balance y sentir que no sabemos que decisiones tomar.

Por eso preparé para ti unas ricas recetas fáciles de preparar para compartir con familia en vacaciones y puedas planearlas con anticipación y garantizar el éxito en tu plan de perdida de grasa.

¡Empecemos!

3 Deliciosas recetas para adelgazar en semana santa

Huachinango empapelado la delicia del mar

3 Deliciosas recetas para adelgazar en semana santa

Ingredientes:

 

  • Huachinango de acuerdo al número de personas o también puede ser con mojarra pero ésta tiene mucha espina, es al gusto.
  • chile de árbol
  • ramitas de epazote ya desinfectadas.
  • cebollitas cambray
  • sal y pimienta al gusto

Materiales:

. Papel Aluminio

. 1 Refractario

Modo de Preparación:

  • Primero vamos a lavar perfectamente los pescados y los salpimentamos al gusto para después dejarlos reposar sobre un plato.
  • Después vamos a desinfectar muy bien el epazote.
  • Lavamos las cebollitas y le quitamos el tallo.
  • Por otro lado vamos a dorar un poco los chiles de árbol (al gusto)
  • Una vez que tenemos todo listo envolvemos el pescado en el aluminio, previamente condimentado con su sal y pimienta, le agregamos los chiles de árbol, cebollitas y epazote y los ponemos en un refractario por 1/2 hora o también se pueden hacer en vaporera, y lo puedes acompañar con un delicioso guacamole y totopos horneados de Nopal o de Susalia. Provechito.

Recetas para adelgazar prácticas y deliciosas de un ceviche de Sierra, muy saludable y alto en proteína

Ingredientes:

  • 1 kilo de sierra para ceviche
  • 1 kilo de limón
  • 1 peñafiel de 600
  • 3 o 4 cucharadas de aceite de oliva
  • sal de mar al gusto
  • óregano en polvo
  • cilantro partido y desinfectado
  • 1 o 2 cebollas moradas (al gusto)
  • 5 o 6 chiles habaneros
  • 1/2 kilo de jitomate saladet

Material:

  • 1 bowl donde preparar el ceviche
  • 1 exprimidor
  • Cuchara para revolver
  • Tabla para picar y cuchillo

Modo de Preparación:

  • Se parten los filetitos de pescado en pedacitos pequeños y los ponemos a marinar con el jugo de limón, tratando de cubrir todo el pescado.
  • Aparte partimos la cebolla en cuadritos, el jitomate saladet, el cilantro y los ingredientes los reservamos en un refractario aparte.
  • Una vez que el pescado cambie de color es señal de que esta cocido, entonces podemos marinarlo y le agregamos un poco de peñafiel si fuera necesario para lograr el sabor que quieres.
  • Podemos agregar el jitomate, chile habanero, cilantro, orégano y un poco de aguacate para darle más sabor y a comer.
  • Lo podemos acompañar con unas deliciosas galletitas de Sanisima o Tostadas de Nopal y agregar sal al gusto.

Brochetas de Camarón con trocitos de pescado

3 Deliciosas recetas para adelgazar en semana santa

Ingredientes:

 

  • 1/2 kilo de pescado en trocitos al gusto (sierra, tilapia dorado etc…)
  • 1 kilo de camarón mediano
  • 2 chiles pimiento morrón de color rojo y amarillo
  • 2 cebollas grandes
  • sal y pimienta al gusto
  • 3 o 4 ajos picados para dorarlos donde se van a preparar las brochetas.

Material:

 

  • 1 Paquete de palitos de madera para banderillas
  • tabla para picar
  • cuchillo
  • 2 platos para poner el camarón y el pescado
  • Cebolla

Modo de Preparación:

 

  • Se parten los trozos de pescado, se salpimientan y reservamos
  • Partimos la cebolla en trozos grandes y el pimiento
  • Colocamos en cada una de las brochetas, un pedazo de pescado, cebolla pimientos y el camarón y así vamos repitiendo la secuencia.
  • Aparte en un sartén con un poco de aceite de oliva doramos el ajo partido en pedacitos junto con las brochetas para darle mejor sabor a nuestra comida y podemos acompañar con una deliciosa ensalada de jitomates partidos en rodajas con sal de mar orégano y cebollita partida también en rodajas delgadas.
  • Agregamos un poco de limón y aceite de oliva.

Como ven son recetas para adelgazar súper prácticas que podemos comer en familia y disfrutar sin sufrir y excluirnos, muchas veces es creatividad, buscar la forma de integrarnos y crear nuevos hábitos en nuestra familia.

Espero les guste y los preparen en casa.

Un abrazo

dulce arau rofffel firma

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