Alimentos saludables, Recetas saludables

Receta de gomitas keto con chile y s/azúcar

gomitas keto

Las gomitas son un postre muy rico, fácil de preparar e ideal para compartir con toda la familia.  Se hacen de gelatina (la cual contiene un  90% de proteínas, 2% de sales y 8% de agua.)

La gelatina contiene también aminoácidos de arginina y glicina,  elementos que promueven la construcción muscular, estimulan el metabolismo y fomentan la quemadura de grasas. Y todo esto se debe a otro elemento que es lo que la constituye el colágeno.

Seguramente has escuchado que el colágeno es bueno para mejorar y fortalecer la piel, uñas, cabello, las articulaciones y hasta los dientes.

Y sí, el colágeno solía representar una parte importante de nuestra dieta, pero dado a que aparece en zonas poco digeribles de los animales, es necesario cocinarlo para extraer sus preciados nutrientes. Así se obtiene la gelatina, o grenetina, que es básicamente colágeno cocinado.

Por esta razón este un alimento energético, sano y bajo en calorías. Y si a ti, te gustan las gomitas, esta receta te va a encantar.

Receta de gomitas keto con chile y s/azúcar

Ingredientes:

  • 1 sobre de gelatina light de sabor al gusto
  • 1 cucharada de endulzante
  • 14 gramos de grenetina sin sabor
  • chile tajín y chamoy al gusto
  • 1 ½ taza de agua

Modo de Preparación:

  • Calentamos el agua, que no esté hirviendo y le agregamos el sobre de gelatina y mezclamos hasta que esté todo disuelto.
  • Después incorporamos los 14 gramos de grenetina y seguimos mezclando hasta que se disuelva.
  • agregamos por último una cucharada de endulzante o 1 sobrecitos y mezclamos.
  • Una vez que esté listo, apagamos el fuego y añadimos el tajín y chamoy al gusto, si quieres puedes agregar limón.
  • Te recomiendo usar un molde de silicón que no sea tan pequeño para que no se te rompan las gomitas al sacarlas.

¡Que las disfrutes!

receta gomitas keto

¡Prepara más recetas!

Si te animas a probar cosas nuevas como estas gomitas keto y sustituir algunos ingredientes, como el azúcar por otro endulzante, tienes la posibilidad de preparar comidas igual deliciosas y seguramente mucho más saludables.

Recuerda que además de las recetas que compartimos mensualmente en nuestro blog, tenemos recetarios que pueden darte muchas ideas para preparar tu comida de todos los días.

¡Hasta la próxima receta! 

dulce arau rofffel firma

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Suscríbete y recibe
contenido muy saludable
directamente en tu correo electrónico