El Día de hoy te enseñaré en unos sencillos pasos a hacer una receta para un pastel de cumpleaños saludable para que tu lo puedas preparar en casa y comerlo sin remordimiento.
O para un evento especial o de regalo para un ser querido que como tu le importa su salud y cuida la calidad de sus alimentos.
Te invito a prepararlo y disfrutarlo para que veas que es delicioso y no le pide nada a un pastel tradicional, cargado de azúcar e ingredientes de mala calidad.
Ingredientes para un pastel de cumpleaños saludable:
Pastel sin harinas
- 1/2 taza de crema de cacahuate sin azúcar derretida
- 200 g de chocolate amargo sin azúcar derretido
- 3 huevos
- 1 chorrito de vainilla
- 1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 3/4 de taza de endulcorante natural granulado sin calorias.
Material:
- molde refractario
- bowl y palita
Modo de preparación de nuestro pastel de cumpleaños saludable:
1) Precalienta el horno a 350 oF
2) Mezcla la crema de cacahuate sin azúcar con el chocolate sin azúcar y el endulcorante.
3) Añade el cacao y el polvo para hornear. Luego los huevos, la vainilla y mezcla bien todo.
4) Vierte la mezcla en un molde refractario rectangular.
5)Hornea por 25 minutos
6) Agrega el chocolate sin azúcar derretido y una vez que este frío refrigeramos.
Esta receta es súper sencilla, es una forma de celebrar cuidando la calidad de tus alimentos. Recuerda que hay muchas formas de pasarla bien sin que tenga relación directa con la comida pero sabemos que es un día especial y por eso te ofrecemos opciones como esta para preparar tu pastel de cumpleaños de forma rica y sana.
Guarda y comparte esta receta para que el próximo pastel de cumpleaños que prepares sea este.
O bien no es necesario que celebres algún cumpleaños puedes usarlo como un postre saludable cuidando las porciones y acompañando con un té o café ¡Uff que delicia!
Nos vemos
Un abrazo
