Receta de Pingüinos Saludables

Hola amigos #endietados, ¿Cómo se encuentran? Bueno el día de hoy vamos a preparar una deliciosa receta de Pingüinos Saludables, es  súper fácil de preparar, incluso para el lunch de sus pequeños. Lo más importante es que son muy rápidos y nos ayudaran para satisfacer el antojo pero con ingrediente naturales o incluso para calmar un poco esa ansiedad que nos da por las tardes.

Antes de empezar la receta quiero compartirte un poco de los beneficios del chocolate para que te termines de animar a prepararlos.

Beneficios del chocolate amargo

1.- El chocolate negro sin azúcar, es muy rico en antioxidantes y te ayuda a combatir los radicales Libres.

¿Te preguntarás y que son los radicales Libres o para qué nos sirven?

Juegan un papel muy importante ya que son moléculas inestables de oxigeno que son las responsables del envejecimiento y de algunas enfermedades. Se dice que cuando tienes demasiados radicales libres en tu cuerpo, atacas a tus células y con el tiempo, pueden ocasionar diferentes enfermedades como el cáncer y el Alzheimer.

2.-El consumir el chocolate te ayuda a prevenir enfermedades del corazón.

Según estudios que  se han realizado el consumirlo te ayuda a tener un menor riesgo de enfermedad cardiaca.

3.- Disminuye el riesgo de accidente cerebrovascular. Se determinó en varios estudios que las mujeres que consumían chocolate, tenían un 20% menor de tener un Problema Cerebrovascular.

4.- Aumenta tu Colesterol Bueno.

5.- Disminuye la Presión Arterial al consumirlos 2 o 3 veces por semana.

6.- Mejora la visión

7.- Refuerza tu estado de ánimo y te genera felicidad, ya que estimula la actividad neuronal, y evita los estados depresivos.

8.- Previene del Cáncer.- ya que el chocolate es rico en antioxidantes y te ayuda a desarrollar menos cáncer.

9.- Y por último,  se dice que te ayuda a vivir más tiempo, con todos los estudios que se han hecho, comprobamos que el consumir el chocolate juega un rol muy importante en la longevidad.

¿Qué te parecieron todos estos beneficios?

Si los sabemos aprovechar con medida, nos ayudaran a prevenir muchas enfermedades, es por eso que el día de hoy te comparto esta receta donde lo pondremos en práctica y comprobaremos que sí, en efecto el chocolate nos ayuda y nos da energía y felicidad, ¡A disfrutar amigos endietados!.

Receta de Pingüinos Saludables

¿Tienes papel y lápiz?

¡Toma nota!

 Ingredientes:

•  400 grs. de chocolate amargo sin azúcar
• 1 taza de crema de cacahuate healthy´s
• 3/4 de edulcorante sin calorias
• 3 huevos
• 1/3 de taza de harina de Almendra
• 1 cucharada de cacao en polvo
• 1 cucharada de polvo para hornear
•  Spray antiadherente

Materiales:

• Moldes para cupcakes
• Capacillos
• Microondas
• Horno

Modo de Preparación de pingüinos saludables:

Primero vamos a derretir el chocolate junto con la crema de cacahuate en el microondas durante 2 minutos.

Lo sacamos con cuidado y agregamos los huevos y el edulcorante.

Ahora agregamos todos los ingredientes secos y revolvemos en forma envolvente.

Vaciamos en los moldes de los capacillos y metemos al horno por 20 minutos aproximadamente.

Nota: Para el relleno podemos utilizar clara batida a punto de turrón endulzada con stevia, y también para decorar.

Ahora si a disfrutar de sus pingüinos saludables.

Un abrazo,