Postre saludable: Brownies de Choco-Café

¿Sabías que el café es alto en antioxidantes? Estos te ayudan a elevar el colesterol bueno y previenen la diabetes, ayudando a acelerar tu metabolismo en la quema de grasa, además te dan energía para mejorar la concentración.
El café también reduce el riesgo de que aparezca el cáncer de colon y reduce en un 20% el riesgo cardiovascular. Maravilloso ¿no les parece?
Bueno amigos el día de hoy les comparto esta receta súper fácil y rápida de elaborar un postre saludable. Y lo digo así porque les confieso que hace algunos años lo que menos me importaba era si la receta era saludable o no.
Como muchos yo lo que quería era que fuera deliciosa y ahora que tengo el apoyo de una excelente Nutrióloga, mi hija Fernanda Hurtado, estoy trabajando con un plan de alimentación personalizado, para mejorar mis hábitos y bajar de peso. Por eso hoy en día me preocupo realmente de los productos que hago y que comparto, y claro además de ser ricos, ¡Te aportan beneficios a la salud!
Bueno, ¡Comenzamos con nuestra receta deliciosa!
Postre saludable: Brownies de Choco-Café
Ingredientes para tu postre saludable: Brownies de Choco-Café
- 400 gramos de chocolate amargo sin azúcar
- 1 taza de mantequilla de maní
- 3/4 de taza de edulcorante sin calorias
- 3 huevos
- 1/3 de taza de harina de Almendras
- 1 cucharadita de cacao en polvo
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- Spray Antiadherente de canola.
Materiales:
- Espátula
- Bowl para batir
- Molde para hornear
¿Cómo preparamos esta deliciosa Receta?
- Precalienta el horno
- Derrite el chocolate, junto con la mantequilla de cacahuate sin azúcar en el micro por 2 minutos por 2 minutos aproximadamente.
- Saca del micro y agrégale el edulcorante y los huevos.
- Agrega los ingredientes secos y revuelve en forma envolvente.
- Vacía la mezcla en 1 molde rectangular, previamente engrasado con spray.
- Hornea por 20 minutos.
- Por último decóralo con un poco de chocolate sin azúcar derretido y almendra en trocitos.
¿Qué tal les pareció la receta de este delicioso postre saludable?, nada complicada, en verdad que es sencilla y lo más importante saludable y le aporta beneficios a tu salud.
Platícame que tal te quedó y con quién la compartiste. ¡Seguro sería una excelente opción para el día de las madres!
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Les dejo la lista de recetas de nuestro canal de Youtube para que sigan cocinando rico y saludable 🙂
Un abrazo,