Alimentos saludables

Nutribullet: ¿Qué les hace a mis alimentos?

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El NutriBullet apareció por primera vez hace poco en infomerciales de la televisión, siendo promocionado como una máquina maravillosa para mejorar la salud ya que puede transformar frutas y verduras normales en superalimentos.

Si bien algunas de estas afirmaciones son un tanto exageradas, el diseño fácil de usar del Nutribullet y el rendimiento de mezcla de alta potencia han hecho que estos electrodomésticos cada vez sean más populares.

¿Qué es el Nutribullet realmente?

Un NutriBullet es una licuadora de una sola porción, máximo dos, más comúnmente utilizada para batidos. Pero también se pueden hacer dips, aderezos para ensaladas, salsas y cócteles. Mientras que las licuadoras tradicionales tienen una jarra grande con una tapa que se coloca sobre la base, los NutriBullets tienen una taza que se traba en la base para activar la licuadora.

Los modelos básicos solo tienen una velocidad y no tienen botones ni controles, lo que los hace fáciles de operar. Una vez que hayas licuado tu mezcla, puedes beberla directamente del vaso mezclador, lo que reducirá el tiempo de lavado.

Sin embargo, a diferencia de las licuadoras regulares, sus exclusivos extractores de nutrición descomponen las paredes celulares de los alimentos vegetales fibrosos, liberando importantes vitaminas y minerales contenidos en frutas y verduras.

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¿Cómo funciona?

El Nutribullet consiste en un procesador de alimentos que es bastante eficaz y rápido dado a que consta de cuchillas de acero y un motor de alta potencia. En él podrás procesar diversos alimentos de una manera mucho más conveniente que en una licuadora convencional.

Su diseño permite que mezcles, muelas o cortes tus alimentos; obteniendo resultados de alta calidad. Cabe mencionar que está hecho para preparar porciones individuales, por lo que te resultará útil para esos momentos en que debes salir y llevar tú bebida ya preparada.

La precisión con la que realiza sus funciones es alta, de hecho, cuando colocas frutas o verduras, además de cortarlas, tiene la capacidad de hacer puré a estos alimentos, brindando una mezcla que es uniforme.

Su método de uso es bastante fácil, solo tienes que escoger primero el tipo de aspas que vas a utilizar, si las aspas normales de cuatro lados que son para extraer o las aspas para moler que tan solo constan de una sola cuchilla. Para que tengas una idea de cuál te puede servir según la ocasión, las aspas para extraer son ideales para preparar licuados de frutas y vegetales, mientras que las aspas para moler son excelentes para preparar puré.

Ya habiendo escogido las aspas, viene el momento de colocar los ingredientes dentro del vaso, es importante que no sobrepasen la línea que tiene el vaso cuando viertas los ingredientes ya que ese es el punto máximo para que al activar el Nutribullet no se desborde el contenido.

Si vas a optar por preparar una bebida, además de las frutas y/o vegetales, también deberás añadir un poco de líquido, se puede agregar alguna bebida vegetal, leche de vaca o agua La cantidad de este va a depender del espesor que esperes obtener en tu bebida.

Cuando hayas terminado de colocar los ingredientes y el líquido (en caso de que sea necesario) en el vaso, lo tapas con las aspas que hayas escogido previamente. Para ello, deberás hacer un poco de presión mientras giras la tapa que quede ajustada al vaso.

Ahora, lo único que tendrás que hacer es colocar el vaso en la Nutribullet, haciendo presión hacia abajo ya que así se activará el artefacto y comenzará a mezclar. Para detenerlo, solo deberás dejar de hacer presión levantando el vaso.

Ahora, ya teniendo lista tu bebida, puedes proceder a tomarla en el instante o a guardarla en el mismo vaso, ya que el Nutribullet incluye unas tapas herméticas para que puedas almacenar tu bebida hasta por dos días.

Ventajas del Nutribullet

El Nutribullet en realidad es un electrodoméstico que trae consigo diversas ventajas, tanto en la practicidad que ofrece como en el ámbito de la nutrición, lo que hace que sea totalmente conveniente tener uno en casa. Entre estas ventajas destacan las siguientes:

  • Proporciona más nutrientes: Los extractores de nutrición te permiten recibir el más alto nivel de nutrición que tu comida tiene para ofrecer.
  • Tiene múltiples funciones: Además de jugos y batidos, también puede hacer sopas, y su hoja de molienda te brinda la capacidad de moler granos, moler hierbas frescas y picar nueces.
  • Es rápido: Literalmente, solo necesitas mezclar los ingredientes durante unos segundos y luego listo; tienes un batido suave como la seda.
  • Fácil de limpiar: Solo hay dos componentes que necesita lavar: la taza y la cuchilla extractora. La mayoría de las veces, simplemente necesitan un enjuague rápido con agua caliente.
  • Puedes tomarlo de inmediato: El NutriBullet viene con tazas de diferentes tamaños que se conectan a la licuadora. Simplemente agregue ingredientes, conecte, mezcle, retire y tendrá su batido en su taza listo para usar. Las tazas incluso vienen con tapas y asas.

Diferencias entre una licuadora y un Nutribullet

La principal diferencia entre una licuadora y un Nutribullet radica en la manera en que descomponen los ingredientes. A diferencia de las licuadoras convencionales, Nutribullet está diseñado para procesar inclusive los alimentos más pequeños y duros, por lo que los batidos serán más suaves. Asimismo, al procesar los alimentos de este modo, también ayuda a obtener más vitamina y minerales , ácidos grasos esenciales (como los omega-3) que por lo general suelen quedar atrapados dentro de las paredes celulares de los vegetales, frutas, nueces y semillas.

Esto se debe a la tecnología con la que ha sido diseñado el Nutribullet, cuyas aspas extraen todo de los alimentos, por lo que nutricionalmente son muchos los beneficios que puede ofrecer, en comparación con una licuadora tradicional.

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5 Recetas que puedes preparar en tu Nutribullet

Al tener un Nutribullet en casa, tendrás a tu disposición una enorme diversidad de recetas saludables para hacer, y lo mejor de todo es que podrás hacerlas rápido y de un modo sencillo. Aquí encontrarás alguna de esas deliciosas recetas:

  • Batido verde: Es un batido completamente natural que contribuirá a tu salud por estar lleno de nutrientes.

Ingredientes:

 

  • 1 plátano congelado en rodajas
  • 1 zanahoria
  • 1 naranja pelada
  • 1 cucharada de semillas de calabaza
  • ½ taza de agua
  • 1 taza de hielo

 

Instrucciones:

 

  • Coloca el plátano, las zanahorias, la naranja, la espinaca, las semillas de cáñamo, las semillas de calabaza, el agua y el hielo en una licuadora NutriBullet y cierre la tapa.
  • Enciende la licuadora en su velocidad más baja y aumenta gradualmente hasta su velocidad más alta. Esto reducirá el desgaste del motor y las cuchillas, facilitará una mezcla más uniforme y ayudará a evitar que la comida salpique la tapa y los lados.
  • Licua durante aproximadamente 30 segundos o hasta lograr una consistencia suave.
  • Ahora puedes proceder a tomar la bebida o almacenarla en el refrigerador herméticamente.
  • Batido de cerezas: En este batido el sabor a cereza será el protagonista, sin embargo, cuenta con otros ingredientes que complementarán el sabor y lo harán más delicioso aún.

Ingredientes:

  • ½ taza de cerezas
  • 1 dátil, sin hueso
  • ½ taza de leche de almendras
  • ¼ de taza de avena
  • ¼ de nueces crudas
  • 1/2 cucharadita de avena molida

Instrucciones:

 

  • Coloca los ingredientes y el hielo en una licuadora NutriBullet y cierra la tapa.
  • Enciende la licuadora y progresivamente sube la velocidad hasta su velocidad más alta.
  • Licue durante aproximadamente 30 segundos o hasta lograr una consistencia suave. Y ya estará listo para que lo tomes.

 

  • Batido limpiador: Se trata de una receta diseñada por los mismos creadores del Nutribullet con la cual te deleitarás y refrescarás con sus frutas y verduras, que también aportarán un toque de sabor ácido.

Ingredientes:

 

  • 1 taza de col rizada
  • ¼ de taza de pepinos
  • ½ pera sin corazón
  • ½ taza de piña
  • 1 y ½ de agua de coco sin azúcar
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • ¼ de cucharadita de cayena en polvo
  • ½ taza de hielo

Instrucciones:

 

  • Coloca todos los ingredientes mencionados anteriormente (incluyendo el hielo) en el vaso del Nutribullet.
  • Tapa el vaso muy bien y procede a encender el Nutribullet, comenzando desde su velocidad más baja hasta llegar lentamente a la velocidad más alta. Esto con el fin de hacerlo ordenado, sin que se derrame nada y cuidando tu electrodoméstico. Licúa por un tiempo aproximado de 30 segundos o hasta que notes una consistencia suave.
  • Ya está lista tu bebida, puedes tomarla de inmediato para refrescarte o almacenarla en el refrigerador para después.
  • Aderezo de mango para ensalada: Tu Nutribullet no solo te servirá para preparar bebidas, sino también es útil para otra variedad de opciones para acompañar tu comida, como lo es el caso de este exquisito aderezo de mango ideal para tus ensaladas.

Ingredientes:

 

  • 1 taza de mango picado en cubos
  • 3 cucharadas de vinagre de sidra de manzana
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de miel
  • Una pizca de sal

Instrucciones:

  • Junta todos los ingredientes dentro del vaso del Nutribullet.
  • Enciende el Nutribullet, desde la velocidad más baja y ve aumentando hasta llegar hasta la máxima velocidad. Cuando notes una mezcla espesa y homogénea, significa que tu aderezo ya está listo.
  • Smoothie cremoso de fresa y pomelo: Los pomelos y las fresas son frutas que son altamente nutritivas, que te aportarán vitaminas y otros nutrientes beneficiosos para tu organismo. Con este smoothie no solo vas a disfrutar de su gran sabor sino de sus valores nutricionales.

Ingredientes

 

  • 1 cucharada de miel
  • ½ taza de yogur griego o yogur de soja
  • ½ pomelo mediano
  • Un poco de leche de soja

Instrucciones

 

  • Agrega todos los ingredientes a la taza grande del Nutribullet, dejando la leche de soya para agregar al final.
  • Una vez que hayas llenado la taza con leche de soya hasta la línea de llenado, haz puré los ingredientes hasta obtener la consistencia deseada.

¡Gracias por leernos! Recuerda que, ante cualquier duda, la puedes plasmar en un comentario para que la misma sea resuelta. También, puedes optar por ingresar al programa Renuévate, dónde tenemos más opciones de recetas, entre ellas smoothies y jugos saludables o pautar una cita para una consulta conmigo.

 

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