Hemos hablado mucho acerca del yogur griego casero, sus beneficios e incluso compartimos un álbum en Facebook de qué marcas son las ideales para utilizar pero ahora ¿Cómo comerlo?, ¿Cómo agregarlo a nuestra dieta diaria?
Bueno pues aquí te presento 4 formas en donde puedes utilizarlo en tus comidas y que hará aún más delicioso el sabor de tu comida. ¡Empezamos!
1.-Como sustituto de crema
Así como leíste ¿Qué tal en unas deliciosas enchiladas saludables?
Modo de preparación:
- Vamos a cocer una pechuga de pollo en agua, con un poco de sal y un diente de ajo.
- Una vez que este lista la dejamos enfriar un rato y posteriormente la deshebramos.
- Desinfectamos unas hojas de lechuga y las pasamos por la salsa verde que ya tenemos lista y las rellenamos con el pollo deshebrado.
- Las vamos acomodando en un plato y una vez que estén listas, las bañamos con la salsa y podemos agregar el yogurt griego sin azúcar como sustituto de crema ya que es bajo en calorías y alto en proteína.
- Adornamos con un poco de queso panela light.
2.- Yogur Griego Casero Como aderezo
Si así es, vamos a aprender a preparar un delicioso aderezo de mostaza dulce con yogur y stevia, te dejo la receta.
Ingredientes:
- 1/2 taza de yogurt griego sin azúcar
- 3 cucharadas grandes de mostaza
- 2 cucharadas de limón o vinagre balsámico
- pimienta molida y ajo al gusto
- 2 sobres de stevia
- 2 cucharadas de agua
Modo de preparación:
- Molemos todos estos ingredientes en licuadora y condimentamos con un poco de sal de mar al gusto y listo.
- Acompáñalo con una deliciosa ensalada verde con jitomate y aguacate y disfrútalo ¡te va a encantar es una Delicia!.
3.-En helado
¿Se te había ocurrido alguna vez preparar tu propio helado saludable?, pues ahora puedes hacerlo tú mismo y disfrútalo.
Ingredientes:
- 2 tazas de mango
- 1/2 litro de yogur griego si azúcar
- stevia
Materiales:
- licuadora
- molde
Modo de preparación:
- Ponemos en la licuadora unas 2 tazas de mango congelado, 1/2 litro de yogurt griego sin azúcar
- stevia al gusto.
- Se muele en la licuadora
- Lo vaciamos en un molde y podemos meterlo a la nevara por 1hora y checar su consistencia
¡Listo! sencillamente delicioso.
4.- Smoothie de yogur griego casero y frutos rojos
Modo de preparación:
- Ponemos en la licuadora 1/2 taza de yogurt griego sin azúcar, fresas y zarzamoras congeladas uno o dos sobres de stevia, leche de almendras sin azúcar, un poco de agua, hielos y 1 medida de proteína
- Molemos en la licuadora.
Y listo, ¡a disfrutar!
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Espero te encanten tanto como a mi estas recetas y te animes a prepararlas, si tienes otra receta ¡Compártenosla! para poder disfrutarla también.
¡Provecho!
